准备好材料,
面粉加入奶粉、酵母粉、温水用筷子均匀搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,用保鲜膜包好发至两倍大。
发好的面团再次揉光滑。
搓成长条,切成大小均匀的小剂子。
擀成厚薄均匀的圆饼,然后放入一小勺红糖,再放入适量的四季宝花生酱。
捏成三角形。
像视频中这样,中间一定要捏紧,防止流糖。
用剪刀把3个角剪开,再错开双折捏紧,像视频中这样。
做好后放入蒸笼发至两倍大,凉水下锅,水开后蒸12分钟,关火焖3一5分钟即可。
蓬松柔软,漂亮的花生酱红糖包就出锅了,又香又甜非常好吃!
红糖包的中间一定要捏紧,防止糖流出来。