将除黄油、盐、红豆沙的所有材料放入主锅，5分钟揉面，然后加入黄油和盐，继续2分钟揉面。
取出面团放保鲜盒，盖上盖子，烤箱28度发酵到2倍大，手指戳面团不回缩不塌陷即可。（约1-1.5小时）
平均分成6份
整理成圆形，静置20分钟。
豆沙馅分成25g一个，包进面团里。
用切刀划成花朵形状
烤箱38度发酵45分钟左右到2倍大，烤箱里放一碗开水保持湿度。然后刷上蛋液，撒上芝麻
预热烤箱180度，烤18分钟即可
烤箱时间温度作为参考，请根据自家烤箱脾气来调整。