洋葱、胡萝卜切碎。 提前用盐和黑胡椒粉腌制好的鸡胸肉剁碎。 西红柿划十字,用筷子戳了架火上烤一会,去皮切小块。 猪肉糜用盐和黑胡椒腌一下备用(未入镜)。
平底锅倒入少量橄榄油,培根切小块入锅翻炒,出油,两面略焦黄。
加入洋葱碎和胡萝卜碎。
加入番茄翻炒,按压。
加猪肉糜,鸡胸肉糜翻炒,倒番茄酱,盖上锅盖焖煮十分钟。 出锅前加盐调味。
出锅。吃不完冷藏,最多三天。
意面下锅,加少许盐煮开,再焖十分钟。
沥水捞出,加少许橄榄油搅拌均匀。
加适量肉酱,撒上帕玛森芝士碎。
搅拌后就可以开吃啦!
大家还可以根据自己口味增加芹菜,或意式调料。