椰蓉酥皮小面包 一次性发酵 超松软！

准备以上所需食材

除黄油以外面团所需所有食材全部放入面包机 先放液体 再倒入面粉 挖个小孔埋入酵母 启动和面模式 和成粗糙的面团放入软化的黄油 继续开启和面模式 我的面包机大概揉了20-30分钟

揉好的面团取出 分成16等份的小面团 每个大概44g左右 搓光滑揉圆 摆入烤盘 中间空些发酵的距离

放入烤箱发酵 下面放一碗水 保持湿度 发酵至两倍大 大概60分钟

发酵期间制作椰蓉酱 黄油可以隔水融化 我直接放入锅中 小火融化 先倒入黄油 小火融化后关火 倒入其他食材 搅拌均匀就可以了