花甲用流动水冲洗干净
烧一锅水，加入姜片，料酒烧开。煮开后加入花甲，花甲变红就捞出过凉水
为了方便吃和吃，我去了半边壳。虽然很多人说加盐和油方便吐沙，可是我觉得吐的不干净。
加入姜丝，蒜片，小米辣，洋葱，香菜，花甲，生抽，盐，陈醋，蚝油，糖，柠檬，凉白开凉拌均匀
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏两个小时会更好吃窝，你学会了吗