除了咸蛋都是冰箱里拿出来的 牛肉是一次炒了一大盆,分盒冷冻 虾仁是速冻的 面是前两天煮了一锅,放油盐拌好在冷藏室
铸铁板 中火 喷油 一点点,不粘就好
摆上,等
来根腌黄瓜
切片
辣椒油
翻个面 咸蛋,虾仁上烤出了斜纹 撒黄瓜,辣椒油
炒一炒 面,牛肉,咸蛋,黄瓜里都有盐,不用再加盐了 喜欢颜色重的加老抽
什么都不加颜色也挺深 开吃
总之就是一块铁板,想放什么都可以。。。