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香喷喷的葱油
532人浏览 29人收藏 1人做过
作者：
小小魏xh
用料
香喷喷的葱油的做法步骤
步骤 1
干葱头剥皮去头去尾，切细。 干葱和新鲜的葱都行，但是干葱确实比较香。混合用也可以，我一般用多少做多少，生葱只加葱白哈，葱绿等要起锅的时候再加入。
步骤 2
如果葱有水分就先冷锅下葱，烧干再下油。不然油遇到水就会噼里啪啦溅自己一身哈。
步骤 3
下油，油的量就是看葱的量，自己看着下吧。
步骤 4
炸到这个程度差不多啦，油不易散热，起锅还会继续加热。
步骤 5
完成～
香喷喷的葱油的小贴士
如果起锅晚了，马上倒入凉的油降温，还可以挽救一点点… 油的话，基本上都行吧。我们泉州人都喜欢吃花生油～很香。
菜谱创建时间：2021-04-08 09:41:27
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