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泰式手打柠檬茶的做法

泰式手打柠檬茶

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作者: 煮饭婆libby
煮饭婆libby
听说“原谅色”柠檬茶最近是网红~ 喜欢动手的我,说干就干~

用料

泰式手打柠檬茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1升的水烧开,加入薄荷干跟绿茶粉小火煮五分钟(我平时个人喜欢是会先把这两个食材放进过滤网用水冲一下)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤掉茶渣

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉放进冰箱(这样做出来我觉得更冰一些) 着急喝的也可以室温放到40度左右就可以开始做了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香水柠檬切片跟一半的新鲜薄荷加入冰块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锤呀锤~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据口味加入蜂蜜/糖浆~我用的是自己做的柠檬蜂蜜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

shake shake ~就完成啦 其实最简单的就是那个杯子搅拌也一样~ 省得还要去买工具

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做过很多次了,道具也越来越多哈哈哈哈

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闲来无事我就研究了一下新版本:用5克左右的新鲜薄荷代替干薄荷~口感更加清凉了,事实证明,东西还是新鲜的更胜一筹。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己阳台种的薄荷,这个夏天柠檬茶算是有了着落了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我还尝试加了香水菠萝进去,我觉得真的就是夏天那种清凉又甜丝丝的味道。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我家小可爱已经迫不及待了先喝上了。 不同版本都可以试试。反正买的材料,一次肯定用不完的哈哈哈

泰式手打柠檬茶的小贴士

我看到有小伙伴反应柠檬处理过以后还是会涩,其实柠檬茶一丢丢涩呢是正常的,如果非常涩又没有摇摇杯的话,就用勺子使劲打圈圈,或者两个杯子来回倒一下,能改善这个问题。

菜谱创建时间:2021-04-08 18:40:25
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