榆钱饼童年味道
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作者：
dy石峰
榆钱，榆树的种子，清明之后挂满榆树枝条，撸一把放嘴里，清香可口，一篮子榆钱回家做成榆钱饼，也是美味的时令美食。
用料
糖5
克
玉米油10
克
面粉50
克
小葱3
根
胡椒粉
1克
榆钱饼童年味道的做法步骤
步骤 1
新鲜榆钱
步骤 2
鸡蛋打散，搅拌
步骤 3
加面粉，白糖，小葱沫
步骤 4
胡椒粉少许
步骤 5
起锅烧油，油温不宜过高
展开全部
步骤 6
步骤 6
第一锅糊了
步骤 7
压平，小火加热，3分钟反过来
步骤 8
出锅
步骤 9
大锅容易散，小锅容易控制。
榆钱饼童年味道的小贴士
面粉不能太少，不容易成型。
菜谱创建时间：2021-04-11 23:35:34
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