准备材料： 阿胶我的已经磨粉了，整块的大概半块。 红枣去核。 我的是一整块红糖难溶所以一开始就跟阿胶一起放的。
半碗水，先把阿胶红枣红糖先一起放。 水开后炖20分钟，再打入鸡蛋。
完成，一共炖30分钟就够了！