金针蘑培根卷

1-金针蘑断根后洗净，培根对半切成两段。

2-用培根把金针蘑卷起，用一根牙签，从中间固定。

3-适量蚝油、盐、白糖、生抽和水调汁备用。

4-起锅热油，把培根卷放入锅内，中火煎至两面金黄时，浇入调好的汤汁，小火加盖焖一下，让金针蘑充分吸收汁的味道。

5-最后，装盘去掉牙签，开吃！