午餐肉肉松饭团

Name: 午餐肉肉松饭团
Ingredients: 1个鸡蛋; 3碗糯米米饭; 1盒午餐肉; 1/3根红萝卜; N片海苔; 适量黑芝麻; 适量海苔肉松; 适量沙拉; 适量芝麻油; 适量火腿

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作者：立方-

啊～真的是太懒了懒得拍过程懒得码菜谱😂

用料

午餐肉肉松饭团的做法步骤

步骤 1

糯米、大米1:1煮好，红萝卜、火腿切细丁

步骤 2

黑芝麻、海苔剪碎小火炒香倒入煮好的米饭，鸡蛋炒散，加入红萝卜、火腿丁一点点盐一起炒熟，然后倒入米饭里，加入少许香油拌匀备用。

步骤 3

取出午餐肉，根据自己喜好切片，再放入锅中煎熟。

步骤 4

组装。取一段保鲜膜铺入午餐肉的盒子里，舀适量拌好的米饭铺平，再铺上适量沙拉和肉松，最后把午餐肉放在最上面，用些许力气压紧，压紧后连保鲜膜一同取出就是方方的样子啦，最后贴上海苔片就OK了～

午餐肉肉松饭团的小贴士

1、铁盒午餐肉怎么取出来？把午餐肉放在热水里，让午餐肉的油溶化再倒扣就很容易取出来了哦。 2、如果有拌饭海苔也可以直接用拌饭海苔。我没有，所以自己炒了芝麻和海苔（海苔用剪刀剪碎），海苔买的就是小孩子喜欢吃的那种分袋装的海苔片，比较方便。 3、怎么压紧前面铺几层的时候大概压平就行，最后铺午餐肉的时候再用力压紧即可。因为午餐肉是平的而且跟盒子大小一致比较好压。当然如果技术好前面就可以压紧也是棒棒哒～ 4、铺保鲜膜要大一点，组装好要取的时候比较好取出来。 5、拌饭的配料根据个人喜好。

菜谱创建时间：2021-04-15 10:24:57

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