材料准备,黄瓜切成厚度约2CM的薄片
将50克酱油、50克醋、40克冰糖放入主锅,5分钟/温度V/速度反转小勺
糖醋汁熬好后加入切好的两根黄瓜🥒
设置18分钟/温度70/反转小勺进行熬制,中途可暂停一次,将祸壁上的黄瓜用刮刀棒刮至锅底!
出锅后将黄瓜在糖醋汁里侵泡,切几根小米辣,酸、甜、脆、辣~~特别解腻!