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酱鸡蛋拌面(低配炸酱面)
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作者：
星人A
用料
酱鸡蛋拌面(低配炸酱面)的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材 可另外添加自己喜好的蔬菜，黄瓜，豆芽等
步骤 2
1.将鸡蛋、肉丁分开炒好备用 2.面条煮熟(我用的乌冬面，比较粗，有嚼劲儿)
步骤 3
1.锅内重新倒油，倒入豆瓣酱，转小火，翻炒两下后，加入炒好的鸡蛋和肉丁 2.如有些粘锅，可加少量的水，炖煮一下 3.全程可不加盐，可➕糖
步骤 4
出锅！拌它！
酱鸡蛋拌面(低配炸酱面)的小贴士
1.全程可以不用加盐， 2.做好的酱鸡蛋可以冰箱密封保存。工作日早上，刷牙的功夫煮个面，配上酱鸡蛋，也是非常美味呢～
菜谱创建时间：2021-04-17 10:00:54
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