6寸毛线球面包

1.揉出膜后一次发酵。（面团处理可看发布的水合法手套膜教程）

2.排气，整形分成4份，每分72克。

3.小面团擀开放上自己喜欢的馅料，然后按上面卷起。

4.卷好后放进铺好油纸的戚风磨具中，再进行二次发酵到2倍大。

5.发酵好刷上牛奶或者鸡蛋液。

6.放中下层，上下火160度25分钟烘烤，出炉刷上黄油。