土豆切成大厚片，大概1cm的样子，上锅蒸熟，然后晾一下，戴上手套，抓成泥状。
倒一点牛奶，然后放黑胡椒（我是很喜欢那个味道，所以加了好多），放盐（因为培根是咸的，所以盐可以少放），鸡精。继续搅拌。。。。这次换了筷子。。（其实这个时候已经很好吃了）
培根切成小块，放进去，继续搅拌。。
然后装入碗内，抹平。
芝士切碎块，均匀撒在上面。。我贪吃，撒了厚厚一层啊。。
进烤。。15分钟之后。。当当当当。。。。这么好吃，是闹哪样嘛。。。出锅的时候奶酪还吱吱响啊。。。
又好吃又好做又养眼啊有木有。。。土豆泥干吃都好吃。。加上芝士香浓的不得了啊。。。完全没有抵抗力了。。。。