准备食材(猪肉用带皮的会更香哦)，不吃猪肉的可以换成牛肉
猪肉切丁 豆干切丁 辣椒切丁备用
锅热放入少许油，油热后放入猪肉丁，翻炒变色后加入少量料酒去腥
放入2勺老抽上色
放入毛豆翻炒均匀
放入豆干，辣椒翻炒
放入4-5勺葱伴侣的豆瓣酱
葱伴侣豆瓣酱炒鸡香！
翻炒均匀
加入末过食材的开水，放入30克白糖
然后大火收汁就可以了，收汁到浓稠就关火
煮面！
称出面，浇上杂酱就可以了
非常非常简单 根据个人口味不同 喜爱度不同 我自己很喜欢