将红薯洗干净，切成小段
煮饭的时候将红薯一起放入电饭锅里蒸20分钟
将蒸熟的红薯去皮，蒸碗里的汁水倒掉不要
然后用勺子将红薯压成泥状
再加入25克的糯米粉和5克白糖，揉成光滑面团
准备好一些面包糠
准备一个鸡蛋，打入碗里，搅成蛋液备用
接着取少许面团，压扁，然后包入芝士，再取少许面团盖在芝士上，收口后轻轻捏实，然后用手掌搓圆滑点
将做好的红薯球裹上一层蛋液
然后将红薯球均匀地滚上面包糠，这样红薯芝士球就做好了
然后用同样的方法把剩余的面团包完。烤盘里先垫上油纸，再放上红薯芝士球。
烤箱调160℃预热5分钟，然后放入烤盘160℃中层上下火烤12分钟即可。（注意：具体时间应按个人烤箱的脾气决定）
将烤熟的红薯芝士球取出来，待温度稍稍降下来后就可以享用了。取一个撕开来看看，哇，真的好诱人丫