消耗天然酵母/酵种（酸酵母/鲁邦种）弃种的英式柠檬蛋糕Sourdough discard lemon cake

预热烤箱180度。弃种的样子。

确保所有材料回室温，将牛奶、酸酵母、鸡蛋、柠檬汁、油、香草精、柠檬皮搅拌均匀。随后加入面粉、苏打粉和盐，拌匀即可。

拌匀后的样子。

烤60分钟左右。冷却后淋上糖霜。

涂上糖霜。