准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
准备平底锅。锅中倒入蛋黄酱，开中火，等蛋黄酱融化。 将鸡腿肉倒入锅里，煎至熟。 将山芋片和泡菜倒入锅里，煎至熟。 将A用料倒入锅里，翻炒60秒。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子撒上葱花和白芝麻即可。