奶香味超浓郁无冰渣冰淇淋

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作者: 辞弦儿

用料

奶香味超浓郁无冰渣冰淇淋的做法步骤

步骤 1

材料准备齐全

步骤 2

蛋黄加一半糖和几滴柠檬汁

步骤 3

搅拌至颜色发白体积变大

步骤 4

牛奶倒入锅中小火加热至微微冒小泡,加入蛋黄液和盐快速搅拌均匀,不停搅拌至浓稠后关火,放凉备用

步骤 5

淡奶油加另一半糖和几滴柠檬汁打发浓稠状态

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步骤 6
步骤 6

将打发好的奶油和蛋黄液混合搅拌均匀

步骤 7

倒入模具中,上面撒些蔓越莓就完成了!

步骤 8

放入冰箱冷冻一晚上就可以开吃啦!

菜谱创建时间:2021-04-21 18:02:22
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