友谊的小船~爱上超甜的焦糖杏仁、花生碎糯米船

春天已走远，我的餐桌依然春意盎然~ 男女老少都爱的零食小嘴~焦糖杏仁糯米船焦脆可口，满嘴酥香，好吃得停不下来可以根据个人口感喜好添加不同的坚果比如：杏仁，花生碎，芝麻，瓜子仁，黑芝麻等。为了松脆的口感建议用坚果，烤了会更脆的食材。 此次我有添加了混合果干的口味，不过没有单一的坚果好吃。不过整体来说非常的美味。想吃的可以试试哈。

除杏仁片，花生碎和糯米船之外，所有的食材放入锅中，小火加热至糖融化，糖浆冒泡泡。

加入杏仁片，搅拌均匀，确保糖浆和杏仁片完全拌匀。

拌匀后在烤盘里垫一张油纸，将内馅整形成比糯米船稍小一点的形状，放入冰箱冷冻半小时。

将糯米船依次摆放在烤架上；同时预热好烤箱；150度，18分钟

冷冻好的内馅，切小片放置糯米船的中间切记不要切得太大哦，否则烤制的时候糖浆要留下来的哦。

我用的是KAYI卡亿烤箱，上小烤模式，150度，18分钟。

放入烤箱的中间层

通过烤箱透明的玻璃可以看到内部烤制的状态，

18分钟后出炉啦！

其貌不扬，却好吃得不行，接下来我们再做不同馅料的。一样的做法；

这个是添加了不同果仁的，里面有些葡萄干和蔓越莓，这个其实加进去和单独的坚果口感还是要相差不少的。不过也好吃的呢。^_^

还做了燕麦片的，消耗一些多余的食材是最佳的选择啦~里面的内馅不要方的太多，我这个稍多了些，

这个是放了花生碎的

两层一起烤的，烤架的这一层放上面，因为中间有缝隙，热量能透下来，烤盘在下面。

两层烤换了上下烤带360度循环风模式的，这样多层烤依然能加热均匀。

70L的烤箱就是大，一次性烤的也多，依然是150度，18分钟

烤好啦，可以出炉了。

燕麦的看起来金黄金黄的，是不是好想吃呀~

烤好后再美美的摆盘，

倒上一杯喜欢的饮料，可以坐下来好好品尝啦~

看着孩子们吃得开心，烘焙人的内心是无比幸福的。想给孩子也试试，赶紧动手吧~ 超级简单的呢。