在家自己制作真材实料的草莓🍓冰激淋，无渣好好吃～

准备需要的材料

草莓冲洗干净擦干水分，切去根部。

草莓捣成果肉。

蛋黄，细砂糖，牛奶，淡奶油小火加热，一边加热搅拌，起到蛋黄杀菌的作用，无菌蛋可以忽略加热这步，直接搅拌，然后倒入冰激淋桶内，最后放入草莓果肉。

安装好冰激淋桶。