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酒腌鹅蛋的做法

酒腌鹅蛋

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作者: 温暖如故Y
温暖如故Y
不喜欢传统的盐水腌蛋,一位老爷爷教我用白酒腌,还不错哦

用料

酒腌鹅蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的鹅蛋,鸭蛋也可以哦

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹅蛋洗干净,晾干水份备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高度白酒和食用盐,随意选择品牌哈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾干的鹅蛋先在白酒里滚一圈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚完酒再放在盐里滚一圈

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在准备好的锡纸上,再撒上点盐。没有锡纸用保鲜膜也可以

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包紧收口就行啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

弄了一盆,家里锡纸不够了,就用保鲜膜包了几个。静静等待25天,就可以开吃啦

酒腌鹅蛋的小贴士

鹅蛋跟鸭蛋大小不一样,腌制时间也会不同,大家自行把握时间哦

菜谱创建时间:2021-04-25 21:07:08
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