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馒头
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作者:
万万_or
用料
中筋面粉
300克
细砂糖
8克
鲜酵母
9克
水
150克
猪油
5克
馒头的做法步骤
步骤 1
揉成一个光滑的面团,盖保鲜膜,松弛10分钟。
步骤 2
一定要揉到切开是无气孔状态
步骤 3
分成6份,每份揉圆,放进蒸锅醒发
步骤 4
发到体积变大,轻按可回弹时,开大火,水开后12分钟,关火焖5分钟再开盖。
菜谱创建时间:2021-04-25 21:31:11
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