香辣小龙虾

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作者: 生姜不辣呀

用料

香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾盐水泡半小时,然后用干净的小刷子刷白白

步骤 2

用料提前备好

步骤 3

藕切厚片,泡在水里防止变色

步骤 4

热锅下油烧至7成热

步骤 5

下姜片翻炒10秒,加入小龙虾迅速翻炒2分钟至变色

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步骤 6
步骤 6

加入干配料翻炒

步骤 7

继续加入洋葱和蒜翻炒

步骤 8

加入一瓶啤酒腌过虾子(啤酒不够水来凑)

步骤 9

加入藕片盖上锅盖焖煮25-30分钟

步骤 10

中途加入青椒

步骤 11

最后大火收汁

步骤 12

装盘

步骤 13

装盘

步骤 14

装盘

步骤 15

装盘

菜谱创建时间:2021-04-26 17:02:05
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