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家焖牙片鱼
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作者：
玫子小厨房
用料
家焖牙片鱼的做法步骤
步骤 1
鸦片鱼刮鳞去内脏洗干净改下花刀以便入味
步骤 2
油烧热放花椒大料葱姜爆香
步骤 3
放酱油烧起泡
步骤 4
加水大概是没过鱼的量
步骤 5
放入鱼，鱼太大锅小了╯□╰
步骤 6
放料酒
步骤 7
一勺半盐
步骤 8
白糖
步骤 9
然后盖锅盖大火烧开转中火炖二十分钟，无需给鱼翻身，但是要时不时的用锅铲挪动一下鱼不要粘锅底了，然后转大火收汁即可出锅撒香菜
菜谱创建时间：2021-04-28 18:13:03
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