选取今年刚生长的合适鲜竹子
开始锯竹子，选好材。
给竹子挖洞
挖了不同造型
糯米、黑米水泡一晚上
红豆水泡一晚上
糯米、黑米、红豆，沥干水。
清洗一下竹筒
把玉米、香菇、黑木耳、腊肉切小块，准备好食材。
碗豆过水沥干
玉米过水沥干
放油放腊肉翻炒
把其他全倒入翻炒起煱
开始把材料糯米装入竹筒
刻了“平安喜乐”
另一头用锡纸包装好。
放入蒸箱开始蒸，100度，1小时20分钟。
出锅啦！带着竹子清香的竹筒饭！
美图一
美图二
多犮几张美图，😄，宅家版鲜竹筒饭成功了！
竹子一定要选当年的鲜竹子，糯米，黑米，要泡一晚上，刚出锅热时最味美！