擂椒皮蛋

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作者: 轩之豪妈妈
擂椒皮蛋是一道非常好吃的湘菜。

用料

擂椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

辣椒洗干净,去籽,直接放入锅中。

步骤 2

煎直两面焦黄,放凉,备用。

步骤 3

撕掉辣椒表面那层皮。

步骤 4

蒜切碎,皮蛋放入碗中,加一勺盐。

步骤 5

两勺香醋

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步骤 6
步骤 6

两勺生抽

步骤 7

一勺芝麻油。

步骤 8

一勺糖

步骤 9

辣椒放入配料中,开始倒碎即可。

菜谱创建时间:2021-05-11 17:00:31
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