用APP打开 
豆沙霜制作—用于韩式裱花
1.3万人浏览 1358人收藏 2人做过
作者：
木也烘焙
用料
豆沙霜制作—用于韩式裱花的做法步骤
步骤 1
黄油软化打发，体积变大颜色发白的状态即可
步骤 2
与豆沙混合均匀
步骤 3
用刮刀翻拌均匀就可以裱花啦
豆沙霜制作—用于韩式裱花的小贴士
储存方式：调制好的豆沙霜冷藏3天左右用完，冷冻一个月左右，一次性不要调制太多，有需要再调。 ✅裱花有锯齿的原因有很多 1：豆沙与黄油的比例不对，豆沙霜太硬 2：豆沙霜搅拌过度不细腻，所以豆沙霜搅拌以及翻拌顺滑即可，不要不停的翻拌 3：豆沙霜放置过久也会，现打的豆沙霜是最好裱花的 4：裱花时手的力度不均匀也会导致有锯齿，这个要多练习裱花，没有捷径。 5：豆沙霜重复练习使用无法避免有锯齿 6：裱花嘴夹过，太扁、受损都会有锯齿
菜谱创建时间：2021-05-13 08:43:39
评分 8.2 391 人做过
3 人做过
评分 7.7 1353 人做过
评分 7.4 17 人做过
评分 7.8 133 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
11 人做过
4 人做过
评分 7.9 842 人做过
评分 8.4 1289 人做过
评分 9.4 35 人做过
评分 8.8 21 人做过
评分 7.8 611 人做过