凉拌莴笋丝儿 | 酸酸辣辣 夏日开胃凉菜

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作者: 如果zZ
这道凉菜 酸酸辣辣 夏天吃很开胃 爽脆可口

用料

凉拌莴笋丝儿 | 酸酸辣辣 夏日开胃凉菜的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮,切小细条

步骤 2

①加1勺盐,搅拌均匀,静置15分钟 ②逼出水份后,倒掉水,冲洗2遍,沥干

步骤 3

调配【凉拌酱汁】 1.5勺生抽 1.5勺醋 1勺糖 1个小米椒 2个红尖椒 3瓣蒜 适量盐

步骤 4

酱汁倒入莴笋中,凉拌即可

步骤 5

夏天吃爽口开胃 🉑

菜谱创建时间:2021-05-14 12:34:24
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