糥米粉粘米粉拌匀
用400克水红糖，完全溶化。
将滚红糖水慢慢加入粉里，边搞拌，不要一下倒完，避免水过多，和成平时做包子般的面团，不能是稀的。将糥米粉团搓揉十分钟左右，静放二十分钟。然后分三次再加入温开水，将粉团慢慢搓成稀粉浆。然后蒸一小时。