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超好吃‼️养生烤果仁年糕(添加玉米粉和茯苓粉)的做法

超好吃‼️养生烤果仁年糕(添加玉米粉和茯苓粉)

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作者: 希茜私厨
希茜私厨
茯苓能健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿。 玉米粉也有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑的功效。此款烤年糕很香、太好吃了,还有淡淡的奶香味,粗细搭配,核桃红枣多多,用的爱乐薇零卡糖,养生又美味

用料

超好吃‼️养生烤果仁年糕(添加玉米粉和茯苓粉)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爱乐薇淡奶油、爱乐薇黄油、爱乐甜零卡糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水磨糯米粉300克、玉米粉50克、茯苓粉30克

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克核桃仁(洗净滤干烤箱150度上下火18分钟烤香脆)50克去核红枣(剪成大粒,我用的是免洗红枣)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻50克(生、熟均可)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一打蛋盆倒入牛奶250克、爱乐薇淡奶油50克、40克爱乐甜零卡糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入液化的20克爱乐薇黄油、50克玉米油和2个鸡蛋用蛋抽打匀后筛入3种粉(糯米粉、玉米粉、茯苓粉),蛋抽搅拌至无干粉,细腻状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入核桃和红枣

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

28✖️28的金盘铺上油纸,倒入面糊,用刮刀刮平后均匀的撒入黑芝麻

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入预热好的烤箱中层,上火180度、下火190度,35分钟

超好吃‼️养生烤果仁年糕(添加玉米粉和茯苓粉)的小贴士

此款烤年糕的糯米粉里添加了玉米粉和茯苓粉,粗细搭配对身体好,没有添加泡打粉,一口咬下去有很多核桃红枣,成品越嚼越香,太好吃了,多做些冷冻起来,吃的时候提前解冻,隔水蒸10分钟即可,软糯香甜

菜谱创建时间:2021-05-21 08:05:15
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