凉拌莜面

当然是先买莜面啦。

将（花椒）以外所有的调料全部放在碗中。包括水

呛花椒油。油热了之后把油浇在葱花上面

这个是成品的调料。我把花椒都挑出去了。以免吃的时候嘴麻了。

然后把切好的香菜放进去，搅拌均匀。

然后在碗里的油面要3勺调料。然后搅拌均匀即可。