桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花

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作者：小事儿Littlesth

说好的减肥又要落空了，说好的戒糖又打脸了，谁让桂花和抹茶双双来惹我，🤷我只是一个喜欢简单快乐的抹茶+桂花控girl 🔺出镜锅具：马克西姆微压不粘锅24cm

用料

桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的做法步骤

步骤 1

中火热锅，加椰子油和玉米粒，时不时晃动一下，大概一分钟左右，玉米粒就忍不住他的暴脾气开花了！

步骤 2

开了两朵爆米花之后速速盖上锅盖

步骤 3

噼里啪啦，玉米粒小魔仙变身，记得每十秒钟晃动一下锅身，为了受热均匀，雨露均沾啊

步骤 4

玉米粒差不多都完成了变身就倒入容器中放凉

步骤 5

锅中小火，倒入25g糖桂花和2g抹茶粉，搅拌均匀

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步骤 6

倒入爆米花翻炒一哈，倒出

步骤 7

爆米花已经OK了，快来咪西吧

桂花抹茶控看过来💛桂花💚抹茶爆米花的小贴士

目前这个版本的糖浆吃起来还是有点粘手的，下次我再实验一下，看看怎么能更脆一些，口味略甜，抹茶味不是很浓，主要是中和一下桂花有点腻的香气，加上加一个颜色

菜谱创建时间：2021-05-24 15:59:35

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