调料汁：碗中加1勺蒜末，1勺芝麻，1勺辣椒粉，小米辣，淋上热油拌匀，加1勺生抽，2勺醋，1勺蚝 油，少许代糖拌匀: 包菜撕成片洗净，锅中水开放入包菜煮2分钟捞出过一下凉水，沥干水份，倒入料汁拌匀即可. 收起