豆腐切三角片或者长条，千万不要太厚，薄片，容易进味道 摆盘、喷一点油
空气炸锅200度，10分钟
备菜哈，来不及插丝的都切片，没毛病，家里没有木耳了，有的话切丝
冷锅热油，虾葱蒜爆锅
下胡萝卜翻炒，胡萝卜过油的影响成分很高，又很吃油，炒胡萝卜时候可以稍微多一点点油
下彩椒翻炒，略微断生就可以
下豆腐，我这个就懒了切块了，最后的味道外面很好，里面没进味，队医豆腐一定要薄一点。空气炸锅烤过的豆腐不容易烂
调好的酱汁再用勺子搅拌一下，均匀撒在菜上
翻炒一会，出锅