把豆豉和蒜剁碎，排骨砍成小块洗干净沥干水，依次放进盐、鸡粉，酱油，蚝油，剁碎的豆豉蒜，白糖，淀粉伴匀，最后拌上花生油
香芋切成小条，煎香两面
煎好的香芋铺好碟底
再铺上腌好的排骨
蒸约18分钟后，撒上葱花就可以（我通常是电饭煲做饭的时候在饭上面蒸的，饭熟了，排骨也刚刚蒸好了，省电😀）