可以媲美山姆牛肉饼的番茄牛肉墨西哥薄饼.{and}😋料足足自创『口袋披萨🍕』脆崩崩大满足披萨福袋~!

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作者: FUN局局长

用料

可以媲美山姆牛肉饼的番茄牛肉墨西哥薄饼.{and}😋料足足自创『口袋披萨🍕』脆崩崩大满足披萨福袋~!的做法步骤

步骤 1

备料备料~ ♨️这次买的番茄有点小,用了两个,如果是大的一个就够~ ♨️牛肉用了清炖牛骨头的拆骨肉,大家可以用清炖的牛肉切碎,也可以用肉糜~ ♨️这个方法,羊肉,鸡肉,金枪鱼,虾,全素,都可以~

步骤 2

🐂就是这种牛骨头拆下的肉~嘿嘿

步骤 3

番茄和洋葱切丁~

步骤 4

牛肉切碎,大小看自己喜好~ ps.我喜欢块大的,有肉感,嘿嘿~

步骤 5

起锅少油,下洋葱丁炒微软,放入番茄炒出汤汁,下牛肉,放入黑胡椒,海盐,欧芹碎,淡奶油(可不放)~翻炒均匀,文火收汁至浓稠~

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步骤 6
步骤 6

馅料好啦,啦啦啦,可以直接吃,老好吃了,嘿嘿😋

步骤 7

起锅烧空气,放入一张薄饼,一面煎脆翻面放入馅料,加一点马苏里拉芝士碎,盖上另一张薄饼,然后整体翻面!

步骤 8

两面都煎酥就出锅,切块~开动吧……

步骤 9

酸酸哒很开胃,有淡淡的奶香~

步骤 10

饼周边脆崩崩哒,沁满汤汁的中心又是柔嫩的口感~ ♨️一个人干掉了一整个,肚子饱了,嘴巴还想要……

步骤 11

『不能辜负自己的嘴』 做个👉口袋披萨吧!🍕 1⃣️取一张薄饼,用牙签把四周固定,形成一个小碗~『如图如图』 2⃣️灌入炒好的馅料〔此处可以铺入马苏里拉芝士碎〕~ 3⃣️边缘向内扣一下,形成一个小口袋~ 4⃣️空气炸锅180度 8分钟~

步骤 12

5⃣️ 打开放入芝士碎,再180度3分钟,即可! ♨️烤箱预热200度,再200度烤10分钟! (芝士碎开始就放,中途不用开烤箱)

步骤 13

烤好啦~太酥了,直掉渣,嘻嘻😜

步骤 14

我真是吃货小天才~这个真的太满足了~

步骤 15

瞧瞧这馅料,都爆出来了~

步骤 16

里面的汤汁锁住了,饼皮酥,内料足,能爆汁,可惜我的芝士不多了,嘤~

步骤 17

太俊了,太香了~

步骤 18

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菜谱创建时间:2021-05-29 13:26:08
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