准备食材。
鸡胸肉切片后加淀粉。
稍微抓一下。
热油后放入蒜炒香。
加入鸡胸肉翻炒至断生。
放入盐，加芹菜翻炒。
快出锅前放入小米椒和生抽翻炒均匀即可。
敲美味～
这款鸡胸肉汁多嫩滑，不用淀粉直接入锅翻炒也没问题。