无绳大肉粽

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一直想试试无绳的包法,一直怕搞不定不敢试,今年先把芦苇叶和粽针买了,不给自己退路,硬着头皮也就上了。

用料

无绳大肉粽的做法步骤

步骤 1

先把肉提前腌好,芦苇叶用开水煮软后泡凉水里备用,包之前再淘米即可,我喜欢米里放点生抽和老抽,也可以把腌肉的料汁放进去

步骤 2

接下来只能意会了,看步骤图吧😄

步骤 3

看图

步骤 4

看图

步骤 5

看图

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步骤 6
步骤 6

看图

步骤 7

看图

步骤 8

看图

步骤 9

看图

步骤 10

看图

步骤 11

看图

步骤 12

穿针

步骤 13

轻一点拉出来

步骤 14

完成

步骤 15

是不是挺好看

无绳大肉粽的小贴士

包粽子这个玩意真的不知道写过程,只能意会了,等我下次录个小视频

菜谱创建时间:2021-06-03 21:44:43
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