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煎土豆丝饼
15.8万人浏览 1213人收藏 1人做过
作者：
qinghe0000
用料
煎土豆丝饼的做法步骤
步骤 1
土豆切细丝，一定要细，不然后面不好团
步骤 2
过水洗去淀粉
步骤 3
捞出攥干
步骤 4
加入火腿丝、面粉、蛋清，盐+十三香，搅拌均匀
步骤 5
煎锅热油，将拌好的土豆丝团好放锅里，中间捯饬成窝窝状，
步骤 6
将蛋黄放入窝窝里，煎熟
步骤 7
煎好翻面，注意中小火
菜谱创建时间：2021-06-08 23:50:33
