家庭烤鱼

Name: 家庭烤鱼
Ingredients: 虾锅底料; 条多宝鱼; 片姜; 1个青椒; 1个洋葱; 1头蒜; 2根芹菜; 4个干辣椒; 3张干豆腐; 4片白菜; 4片生菜

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作者：磊哥家的小朋友

婆婆送来一条多宝鱼我不爱吃清蒸的，就在家做烤鱼了海鱼没有鱼腥味儿不用特别腌制不费劲

用料

家庭烤鱼的做法步骤

步骤 1

先把鱼炸一下，炸到两边改刀的地方脆脆的多宝鱼全是胶，真心不建议用

步骤 2

鱼控油，开始码青菜，白菜撕块，生菜掰开，铺底干豆腐先过了一遍水，洋葱一颗一半铺好等着放鱼，一半备用

步骤 3

把控好油的鱼放菜上

步骤 4

青椒，蒜瓣，洋葱，芹菜过油炒一炒，再铺在鱼上

步骤 5

最后把虾锅底料加水用锅煮开，浇到鱼上，就可以了

家庭烤鱼的小贴士

下面的青菜没煮之前垫的很高，鱼就有点不入味，我们是换到这种摩飞锅里之后再煮二十分钟，再吃菜也煮熟了，鱼也有滋味了

菜谱创建时间：2021-06-09 21:19:22

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