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椰子冻🥥的做法

椰子冻🥥

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作者: 爱莎米楽
爱莎米楽
🍃又到了夏天吃椰子的季节,孩子很喜欢喝椰汁,记得去三亚玩的时候看见椰子冻有卖买了一个尝尝味道特别好,所以自己也在家试着做做味道真的不错,大家可以试试看。需要两个椰子,其实就是多要一个空壳,买了一个椰子的话配方减半,多出来的椰汁自己喝掉就好啦😄因为家里有两个宝贝所以这是双份哦。

用料

椰子冻🥥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把椰子翘出一个盖子,用刀先把椰子顶部白色外皮切掉,漏出顶部硬壳,用刀尖沿着边切出一个圆弧状,敲开就好啦

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开后把椰子里的椰汁倒出来放到空碗里备用500g就够了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出来2片丁吉利片泡软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里倒入100g牛奶和50g白糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来椰浆,这一小盒就够了大概190g左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把椰汁、牛奶、白糖、椰浆放到锅里小火加热,有温度后放入泡好的丁吉利片,搅拌均匀,让丁吉利片完全融化

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丁吉利片完全融化就可以关火了,放凉一点点还有余温的时候,倒回椰子里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖好盖子用保鲜膜封好,放入冰箱隔夜冷藏

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天打开拿出来,椰子冻就做好了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来~张嘴😄

椰子冻🥥的小贴士

加热的时候小火不用太热,60度就可以了。确保丁吉利片完全融化哦

菜谱创建时间:2021-06-09 21:44:48
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