用APP打开
话梅小蕃茄的做法

话梅小蕃茄

191人浏览 14人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 小小珍子
小小珍子
之前有见厨房发过桂花小蕃茄,心想这会好吃吗? 2021.6.10晚画画聚餐,出现了话梅小蕃 茄,😍一吃就喜欢,我猜女儿一定喜欢 的,回去做给她吃😋,特意向餐厅台湾美 女老板请教,她很大方地传授给我方法, 虽然是简单的方法,但人家是开店的肯教 真是太难得,谢谢她!

用料

话梅小蕃茄的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用面粉水洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用水煮蕃茄,容易撕皮 注意不要煮的太久,这一步目的只是去皮,不能煮烂。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有些会煮破皮,有些不破,不破皮的番茄仔用小刀开小口,即可撕皮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水+糖+话梅煮开就可待凉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入瓶放入冰箱里冷藏一夜。 微酸,甜甜的,冰凉的超爽!

话梅小蕃茄的小贴士

只要注意煮水撕皮的环节,不需要太久,皮能撕即可。 +水+糖+话梅那一步,水煮开2分钟左右就可关火。

菜谱创建时间:2021-06-12 15:56:13
打开App收藏