荷包蛋奶白色丝瓜汤

1.我用的茶油煎了两个荷包蛋，油呢家里有什么就用什么。煎好后盛出放置。

蒜切片，另起油锅，少油把蒜片翻炒一下，加丝瓜翻炒，加盐和白胡椒粉，加热水，荷包蛋放入，盖上锅盖熬起来。 大概5-10分钟，汤就成了鲫鱼汤那种奶白色，味道鲜美。