剪头长须，剪开背部去虾线
洗净，厨房纸擦掉水分
加入料酒
加入盐
加入蒜末
拌匀，腌制小会
调汁开始，倒番茄酱
加入白醋（ps我不喜欢吃太甜，所以没有加白糖，如果喜欢甜，请把糖加进去）
搅拌均匀，备用
中大火煎虾
翻个面，继续煎至变红就可以啦，大概七八成熟吧
盛出
中小火下酱汁
微微粘稠就可以
下虾进去炒
收汁就可以啦
上菜，开吃啦
没技术，只要是个人都可以完成，哈哈 喜欢就试试吧 小朋友也是很爱的