准备材料
鸡胸肉用刀背拍松，放 8克黄酒、15克生抽、老抽3克、蚝油10克、生粉5克、黑胡椒粉少许（腌制鸡胸肉的调料不含上面👆）
搅拌均匀腌制半小时左右
热锅中倒入适量油，放腌制好鸡胸肉一面煎金黄再翻一面煎金黄用中小火（一面大概煎两分钟）喜欢吃蒜可以加一下蒜末一起煎
煎好挤一点青柠檬汁，再洒一点黑胡椒粉
稍微凉一下戴上一次性手套撕成丝备用（一边撕一边吃我不胖谁胖）😄😄
锅中倒入适量清水，煮开放豆芽和胡萝卜焯一下水捞出沥干备用
再把面条煮熟捞出放冷水
准备一个干净碗放入一半蒜末、辣椒粉倒入蚝油
倒入生抽
倒入白醋再加一点麻油和白糖搅拌均匀
热锅倒入少许油爆香还要一半蒜末
将爆香蒜倒入碗中混合搅拌即可
把面条捞出放碗中加豆芽、黄瓜、胡萝卜和鸡胸肉淋上调好汁 ，一碗美味可口凉拌鸡丝面 就这样愉快地完成了，赶紧用漂亮的装备拍一张渣图吧…
开吃😋😋😋