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酸辣柠檬🍋泡椒鸡爪      冰镇啤酒🍺的黄金搭档的做法

酸辣柠檬🍋泡椒鸡爪 冰镇啤酒🍺的黄金搭档

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作者: 豫膳房
豫膳房
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属川菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。

用料

酸辣柠檬🍋泡椒鸡爪 冰镇啤酒🍺的黄金搭档的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪洗净用剪刀剪去指甲

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪好的鸡爪冷水下锅,放上姜片,葱段,料酒,大火煮开,水开后依然大火煮3-5分钟,让鸡爪熟透

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪过凉水,清洗干净血沫,控干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米椒切末,大蒜切末,姜切末,香菜切末,柠檬切片,备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡椒和泡椒水备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡爪放入大点的容器,加入一勺老抽,两勺生抽,一勺白醋,半勺食用盐,4-5勺白砂糖(绵白糖放3勺),把所有调料和泡椒,泡椒水全部放进去拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后用保鲜膜包起来,放进冰箱冷藏一夜,第二天拿出来就可以吃了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图,脆香鲜辣,开胃解腻,提神醒脑,营养丰富

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是第二次做拍的视频 换成了无骨鸡爪 吃着更方便 省时省力

菜谱创建时间:2021-06-23 15:14:04
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