美味小餐包

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用料

美味小餐包的做法步骤

步骤 1

所有材料一起放入面包机中,和面40分钟左右,观察面团干湿程度

步骤 2

取出面团,分成16等份,每份48克左右,滚圆放入烤盘(28×28),盖保鲜膜室温发酵到2.5倍大,大约4到6小时

步骤 3

烤箱预热上层170度,下层180度,20分钟,面包表面刷鸡蛋液,撒芝麻,入烤箱,注意上色,颜色满意加盖锡纸

菜谱创建时间:2021-06-23 23:12:49
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